Arnaud Donckele ou les confidences d’un Chef!

J’ai eu le privilège de dîner à la Vague d’Or, le restaurant de l’hôtel “La Résidence de la Pinède” à Saint-Tropez. Ce fut un moment de grande générosité culinaire, de rare beauté visuelle et d’immense partage humain et gastronomique. J’ai été émerveillé par les goûts, les textures, les assaisonnements, les […]