Andreas Caminada, un chef au parfum…

Qui aurait pu prévoir que Fürstenau, commune des Grisons hébergeant 350 âmes recensées à la fin de 2010, abriterait un jour une perle gastronomique notée 19/20 par GaultMillau et triplement étoilée par le Guide Michelin? C’est un fait, avec le Schloss Schauenstein, 47e meilleur restaurant du monde d’après le classement […]